Обязанности:
- Подготовка сырья: разделка туш/полутуш, жиловка мяса и субпродуктов
- Контроль технологических карт, температур и веса порций
- Соблюдение санитарии, маркировки, поддержание чистоты рабочего места
- Аккуратность, ответственность, чувство вкуса
- Умение работать по ТТК, готовность к физической работе
- Опыт в цехе/столовой/ресторане приветствуется, но не обязателен — всему научим
- Оформление по ТК РФ, соц. пакет, бесплатные завтраки
- График 5/2, 8:00–17:00, территория предприятия (Вологда)
- Обучение пoд pуководcтвoм наставника болeе высокoй квaлификации
- Премии за качество и продуктивность, карьерный рост