СантОноре — семейная кондитерская фабрика, основанная в 2016 году.
Мы работаем как любящая семья: передаем опыт и воспоминания новым поколениям, вдохновляя на надежды и мечты.
-
Разработка новых рецептур и улучшение существующих: создание уникальных вкусов в соответствии со стандартами компании, внедрение новых технологий и лучших ингредиентов.
-
Контроль качества: обеспечение соответствия продукции нормам и стандартам, контроль качества готовой продукции, проведение регулярных дегустаций.
-
Разработка и внедрение технологических карт, оптимизация производственных процессов.
-
Расчёт себестоимости разработанных новинок.
-
Обучение сотрудников технологии производства новинок.
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-кондитером/кондитером/технологом на производстве.
- Опыт разработки десертов.
- Понимание современных кондитерских трендов.
- Навык работы с себестоимостью и технологическими картами.
- Системность, внимательность к деталям и высокий уровень требовательности к качеству.
Мы предлагаем:
- Работу в динамичной и профессиональной команде.
- Возможность влиять на развитие ассортимента и качество продукции.
- Официальное трудоустройство.
- Конкурентный уровень дохода: фиксированный оклад плюс мотивационные бонусы по KPI. Уровень дохода готовы обсуждать в зависимости от опыта и компетенций.