Кофе-Он

Старший бариста (м. Павелецкая)

От 87 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Обучение и развитие
  • Общественное питание
  • Умение планировать
  • iiko
  • оформление заказов
  • Проведение инвентаризаций
  • Активные продажи
  • Кассовые операции

Федеральная сеть ONE PRICE COFFEE ищет в свою команду Старшего Бариста.
Мы ищем ответственного, энергичного и влюбленного в кофе человека, который готов не только создавать классную атмосферу для гостей, но и стать надежной опорой для нашей кофейни и команды.

Что мы предлагаем:

  • Ставка 345 р/час + KPI до 30 000 руб.;

  • График работы 5/2 по 10 часов с плавающими выходными;

  • Официальное трудоустройство, своевременные выплаты 2 раза в месяц, оплачиваемые отпуска и больничные;

  • Бесплатное обучение за счёт компании;

  • Помощь в оформлении и компенсация медкнижки.

Чем предстоит заниматься:

  • Управление командой: Координация работы сотрудников, помощь в адаптации новичков, поддержание командного духа.

  • Контроль чистоты: Соблюдение стандартов СанПиН, поддержание безупречной чистоты и порядка на рабочем месте и в зале.

  • Склад и логистика: Проведение регулярных инвентаризаций, контроль остатков, оформление заказов продукции и расходных материалов для кофейни.

  • Взаимодействие с партнерами: Работа с поставщиками (приемка товара, контроль качества и документов) и оперативное общение с администрацией ТЦ.

  • Административный блок: Решение текущих организационных и административных вопросов кофейни.

  • Работа с гостями и баром: Радушное общение с посетителями, приготовление качественных кофейных и сезонных напитков по технологическим картам.

Что для нас важно в кандидате:

  • Опыт работы Менеджером или Старшим бариста от года.

  • Понимание базовых административных процессов (учет, заказы, инвентаризация).

  • Знание санитарных норм (СанПиН) и готовность их строго соблюдать.

  • Развитые коммуникативные навыки: умение находить общий язык как с гостями, так и с командой/подрядчиками.

  • Ответственность, пунктуальность и внимание к деталям.