Роза Хутор

Старший администратор ресторана

От 73 900 RUR
  • Сочи
  • От 1 года до 3 лет

Отель Фристайл ООО Роза хутор приглашает присоединиться к дружной и профессиональной команде старшего администратора ресторана для работы в Этно-парке "Моя Россия"

Обязанности:

  • Встреча, непосредственное общение с гостями ресторана;
  • Работа в зале, контроль и обеспечение качественного сервиса в зале;
  • Подготовка зала (проверка ассортимента блюд, напитков, посуды и готовность персонала);
  • Рассмотрение претензий гостей и решение всех вопросов связанных с их обслуживанием;
  • Работа в программе IIKO, сверка оплат, формирование кассовых документов, сверка алкогольной продукции в системе ЕГАИС;
  • Составление графика работы персонала.

Требования:

  • Коммуникабельность, энергичность;
  • Высшее образование;
  • Опыт работы в ресторанах на аналогичной должности, в том числе на руководящих должностях.

Условия:

  • Официальное оформление по ТК РФ;
  • график работы 5/2;
  • KPI (выплата дополнительной премии два раза в год при выполнении бюджета);

  • бесплатное проживание для иногородних сотрудников;

  • служебный трансфер с /до работы;

  • дотационное питание;

  • доступ к уникальным возможностям курорта, включая пользование канатными дорогами и различными услугами;
  • ежегодный отпуск 28 календарных дней;

  • корпоративное обучение (тренинги) и широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
  • ежегодная индексация заработной платы.