Квант
Официант в Гастроособняк
2 000 - 2 000 RUR
- Активные продажи
- Работа с большим объемом информации
- Стандарты гостеприимства
- Клиентоориентированность
- Точность и внимательность к деталям
- Знание стандартов сервиса
- Сервировка
- Система iiko
- Грамотная устная речь
Хаос – гастроособняк в историческом здании на Покровке. Два этажа, летняя веранда, авторская кухня и барная карта, которой здесь уделяют столько же внимания, сколько еде. Гости приходят за впечатлением – и официант здесь не просто подаёт блюда, а ведёт человека через весь этот опыт.
Ищем людей с живым интересом к тому, что происходит в зале, – харизматичных, внимательных, умеющих работать в темпе, не теряя головы.
Что будешь делать:
- Встречать гостей и вести их через меню – не по скрипту, а с пониманием продукта;
- Знать кухню и бар так, чтобы отвечать на вопросы уверенно;
- Работать на несколько столов одновременно и держать зал в порядке, а гостей в комфорте;
- Подготавливать ресторан к открытию и закрытию;
- Поддерживать чистоту и порядок зала в течение смены.
От тебя:
- Опыт работы в системе iiko;
- Грамотная речь, стрессоустойчивость, командность, вежливость, харизматичность, адаптивность;
- Знание стандартов сервиса и умение применять их на практике;
- Дружелюбие, желание работать и развиваться, заинтересованность в успехе общего дела;
- Наличие медкнижки (если нет, то поможем оформить/продлить) и документа воинского учета для военнообязанных.
Что предлагаем:
- Оплачиваемая стажировка на старте;
- 2 000₽ за смену + процент от личных продаж + чаевые;
- Сменный график;
- Обучения и тренинги по сервису за счёт компании;
- Питание два раза в смену и форма;
- Команда открыта к идеям – если есть что предложить, слушают и внедряют;
- Корпоративы, ужины и совместные активности;
- Скидка 50% на меню всех проектов (Галки, Узоры, Хаос);
- Официальное оформление по ТК, выплаты дважды в месяц.