Квант

Официант в Гастроособняк

2 000 - 2 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Активные продажи
  • Работа с большим объемом информации
  • Стандарты гостеприимства
  • Клиентоориентированность
  • Точность и внимательность к деталям
  • Знание стандартов сервиса
  • Сервировка
  • Система iiko
  • Грамотная устная речь

Хаос – гастроособняк в историческом здании на Покровке. Два этажа, летняя веранда, авторская кухня и барная карта, которой здесь уделяют столько же внимания, сколько еде. Гости приходят за впечатлением – и официант здесь не просто подаёт блюда, а ведёт человека через весь этот опыт.

Ищем людей с живым интересом к тому, что происходит в зале, – харизматичных, внимательных, умеющих работать в темпе, не теряя головы.

Что будешь делать:

  • Встречать гостей и вести их через меню – не по скрипту, а с пониманием продукта;
  • Знать кухню и бар так, чтобы отвечать на вопросы уверенно;
  • Работать на несколько столов одновременно и держать зал в порядке, а гостей в комфорте;
  • Подготавливать ресторан к открытию и закрытию;
  • Поддерживать чистоту и порядок зала в течение смены.

От тебя:

  • Опыт работы в системе iiko;
  • Грамотная речь, стрессоустойчивость, командность, вежливость, харизматичность, адаптивность;
  • Знание стандартов сервиса и умение применять их на практике;
  • Дружелюбие, желание работать и развиваться, заинтересованность в успехе общего дела;
  • Наличие медкнижки (если нет, то поможем оформить/продлить) и документа воинского учета для военнообязанных.

Что предлагаем:

  • Оплачиваемая стажировка на старте;
  • 2 000₽ за смену + процент от личных продаж + чаевые;
  • Сменный график;
  • Обучения и тренинги по сервису за счёт компании;
  • Питание два раза в смену и форма;
  • Команда открыта к идеям – если есть что предложить, слушают и внедряют;
  • Корпоративы, ужины и совместные активности;
  • Скидка 50% на меню всех проектов (Галки, Узоры, Хаос);
  • Официальное оформление по ТК, выплаты дважды в месяц.