Бармен-заготовщик

Хаос – гастроособняк в историческом здании на Покровке. Место с историей и командой, которая относится к бару так же серьёзно как к кухне.

Ищем заготовщика, которому интересно работать с продуктом и у которого есть база чтобы делать это хорошо.

Что будешь делать:

• Заготовки для барной станции по технологическим картам;
• Поддерживать бар в готовности к смене – от открытия до закрытия;
• Работать в связке с барменами так, чтобы смена шла без сбоев.

От тебя:

• Опыт работы заготовщиком;
• Знание базового алкоголя (крепкого, пива, вина) и технологий приготовления коктейльной классики;
• Наличие медкнижки (если нет, то поможем оформить/продлить) и документа воинского учета для военнообязанных;
• Желание работать и развиваться, быть частью команды;
• Аллергия на орехи, лактозу, мёд, цитрусы может стать проблемой.

Что предлагаем:

• Оплачиваемая стажировка на старте;
• 450₽ в час после аттестации + премиальная часть;
• Развоз домой после закрытия метро в пятницу и субботу за счёт компании;
• Питание два раза в смену;
• Скидка 50% на меню во всех заведениях сети (Галки, Узоры, Хаос);
• Обучения за счёт компании, включая выезды к поставщикам алкоголя и отраслевые фестивали;
• Корпоративы и совместные активности команды;
• Официальное оформление по ТК, выплаты дважды в месяц.