Novikov Group открывает в Омске легендарную «Сыроварню» - семейный деревенский ресторан с собственным производством сыров и десертов, а также блюдами из дровяной печи. Москва уже оценила, теперь очередь за Сибирью.
А мы ищем бармена, который подружится с сыром, вином и огнём!
Обязанности:
-
Встречать гостей у барной стойки и помогать с выбором напитков (вино, коктейли, дижестивы);
-
Готовить авторские и классические коктейли;
-
Знать винную карту и советовать сочетания с сырами (станете сомелье №1 в Омске);
-
Работать в системе R‑keeper;
-
Следить за чистотой бара, инвентарём и остатками продуктов;
-
Готовить бар к открытию и закрытию;
-
Работать в связке с официантами и поварами дровяной печи.
Наши ожидания (это не страшно)
-
Вы любите барную культуру и готовы учиться каждый день;
-
У вас есть мед.книжка или готовность оформить;
-
Вы улыбаетесь даже в час-пик и не теряете чувство юмора;
-
Опрятный, ухоженный вид - лицо ресторана;
-
Не боитесь спросить «что делать?» и учиться у лучших.
Что взамен:
-
График: 2/2 (12-14 часов);
-
Оплата: 290 руб./час;
-
Бесплатное и ОЧЕНЬ вкусное питание (включая сырные бортики и горячее из печи);
-
Официальное оформление по ТК РФ (белая зарплата, оплачиваемый отпуск и больничный);
-
Стажировка у лучших бартендеров Novikov Group — вы узнаете о вине и коктейлях больше, чем 99% барменов города;
-
Строчка «Novikov Group» в резюме — билет в премиум-рестораны страны;
-
Команда, где не орут, а помогают;
-
Возможность участвовать в создании сырной коктейльной карты (это редкость!).
Приходите делать Омск ещё уютнее, сырнее и вкуснее. Откликайтесь, пока место за стойкой не занял кто-то другой!