Novikov Group открывает в Омске легендарную «Сыроварню» - семейный деревенский ресторан с собственным производством сыров и десертов, а также блюдами из дровяной печи. Москва уже оценила, теперь очередь за Сибирью.
Нам нужен пиццайоло — человек, который подружится с тестом, огнём и сыром. Вы будете делать пиццу, от которой омичи забудут про доставку. Тонкое тесто, правильные бортики, аромат дровяной печи — и всё это вашими руками.
Обязанности:
-
Готовить тесто для пиццы по фирменной рецептуре Novikov;
-
Формовать, растаивать и растягивать тесто — красиво, тонко, без дырок;
-
Работать на дровяной печи: следить за температурой, печь пиццу до идеальных пятен;
-
Использовать лучшие сыры из нашей сыроварни (моцарелла, буррата, горгонзола — станете экспертом);
-
Соблюдать порядок на рабочем месте и чистоту инвентаря;
-
Контролировать расход продуктов, замесы и заготовки.
Наши ожидания (это не страшно, это вкусно)
-
Вы любите пиццу и хотите делать её на уровне лучших московских ресторанов;
-
У вас есть опыт работы с тестом;
-
Вы не боитесь жара печи и умеете работать руками;
-
У вас есть мед.книжка или готовность оформить;
-
Вы аккуратны, ответственны, любите чистоту;
-
Вы готовы учиться у лучших пиццайоло сети.
Что взамен:
-
График: 2/2 (12–14 часов);
-
Оплата: 340 руб/час;
-
Бесплатное и ОЧЕНЬ вкусное питание;
-
Официальное оформление по ТК РФ (белая зарплата, отпуск, больничный);
-
Стажировка у топовых пиццайоло Novikov Group — научим работать с дровяной печью как итальянец;
-
Строчка «Novikov Group» в резюме — приглашения в лучшие проекты страны обеспечены;
-
Своя дровяная печь, которую вы полюбите как семью.
Приходите делать Омск ещё вкуснее, сырнее и воздушнее. Откликайтесь, пока тесто не подошло, а места у печи не заняли!