Микробиолог

• Микробиологический контроль сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и производства на всех технологических стадиях.
• Проведение анализов, идентификация микроорганизмов, обработка и предоставление результатов.
• Обеспечение производства чистой культурой дрожжей и контроль их использования.
• Контроль мойки, дезинфекции оборудования и санитарного состояния производственных помещений.
• Участие во внутренних санитарных аудитах.
• Взаимодействие с производственными подразделениями по вопросам микробиологической безопасности.
• Работа с нормативной документацией и применение требований в производственной деятельности.

• Высшее (биологическое, микробиологическое, медицинское, технологическое) образование.

• Опыт работы на аналогичной позиции в компаниях пищевого производства, желательно от 1-го года.

Обязательные навыки:

• Умение работать с микроскопом, автоклавом, сухожировым шкафом.
• Умение идентифицировать микроорганизмы.
• Умение проводить микробиологический анализ.
• Знать технику выполнения микробиологических посевов (ГОСТ, мембранная фильтрация).

• Официальное трудоустройство согласно ТК РК;
• График работы 2/2 с 8:00 до 20:00;
• Компенсация питания;
• Развозка;
• Профессиональное развитие, возможности карьерного роста;
• Работа в крупной, стабильной FMCG компании.