Менеджер в ресторан "GINZA"

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы ресторана (оперативное управление сменой – зал, касса, кухня);
• Управление персоналом ресторана / контроль качества выполнения работы;
• Составление графика, контроль кассовой дисциплины;
• Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и атмосферы гостеприимства в зале;
• Контроль соблюдения стандартов сервиса;
• Работа по предотвращению нестандартных ситуаций / участие в их разрешении;

Требования:

• Опыт менеджером от года;
• Владение R-Keeper;
• Умение находить общий язык с людьми/быстро принимать оптимальные решения в конфликтных ситуациях
• Вежливость, гостеприимство, тактичность

Условия:

• График работы: 2/2 или 3/3, смены по 12 часов;
• ставка 4500р/смена(12 часов) + % от банкетов;
• Бесплатное питание на смене;
• Развозка;
• Реальная перспектива профессионального и карьерного роста в холдинге Ginza Project