Aster

Менеджер в кафе Sonder (Сербия, Белград)

От 1 250 EUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет

Ищем менеджера в Sonder cafe – обжарка кофе и кафе под одной крышей. Совместный проект Клима Жукова (Aster, Rene) и Евгении Толмачёвой (Verle Coffee Roasters). Кафе на каждый день с понятной едой, кофе собственной обжарки и вином. Мы сами печем хлеб и выпечку. Меню разрабатывал и продолжает курировать и по сей день Иван Шишкин. За обжарку кофе отвечает Максим Сапрыкин (ex. Bolshecoffee Roasters).

Чем предстоит заниматься:

  • создавать комфортную рабочую среду для команды;

  • участвовать в сервисе;

  • контролировать качественное воспроизведение продукта командой (сервис, блюда, кофе и напитки, выпечка и десерты);

  • создавать эффективную команду, адаптировать и обучать;

  • решать конфликтные ситуации, работать с обратной связью;

  • быть носителем вкуса, бренда, продукта;

  • выполнять операционные задачи (инвентаризация, заказы, отчеты и др.).

​​​​​​​Ты нам подходишь, если:

  • имеешь опыт работы менеджером зала от года;

  • интересуешься продуктом и хочешь развиваться;

  • тебе нравятся люди и ты умеешь находить к ним подход;

  • обращаешь внимание на детали;

  • умеешь работать с обратной связью и считаешь её полезным и ценным инструментом;

  • хочешь много учиться;

  • знаешь английский язык (обязательно), сербский язык будет твоим преимуществом.

Что мы предлагаем:

  • работу в современных и развивающихся проектах в Сербии с большим количеством гостей и сильным продуктом;

  • команду вовлеченных профессионалов своего дела, готовых делиться опытом и знаниями;

  • разрешение на работу и помощь в оформлении ВНЖ;

  • выплаты заработной платы всегда вовремя от 150 000 RSD в месяц (ставка + процент от выручки + чаевые);

  • сменный график работы (~ 180 часов в месяц);

  • отсутствие штрафов и списаний;

  • возможность роста внутри компании;

  • регулярное обучение по продукту — тренинги по сервису, кофе, хлебу, вину;

  • корпоративную скидку;

  • вкусное бесплатное питание и фильтр-кофе;

  • стильную форму.