Новый лаундж-бар «Eywa Terrace» от одной из лучших сетей караоке-баров «Рыба моей мечты» приглашает кандидатов на вакансию шеф-повара.
У нас вы найдёте командную атмосферу, высокий уровень вовлечённости, возможности для профессионального роста и стабильный доход.
Если вы честны, амбициозны, стрессоустойчивы и ориентированы на результат — добро пожаловать в команду!
У нас не просто сотрудники и руководители, а сплочённая команда, где важен каждый голос.
Обязанности:
- Составление технологических и калькуляционных карт
- Организация работы на кухне, составление графиков
- Разработка новых блюд
- Организация закупа продуктов, контроль качества продуктов
- Обучение персонала
- Проведение инвентаризации
- Опыт работы не менее 3 лет
- Организаторские навыки управления персоналом
- Знание правил сроков хранения продуктов и полуфабрикатов, бракераж
знание европейской и национальной кухни - Знание правил техник безопасности на кухне
- знание правил проведения инвентаризаций
- умение работать согласно ТТК
- график работы 6/1
- з/п два раза в месяц без задержек
- Лояльное отношение руководства
- Корпоративная скидка
Присоединяйтесь к нашей дружной команде для совместного достижения впечатляющих результатов в ресторанном бизнесе! Нам важно Ваше участие в создании истории успеха нашей компании!