Аспект

Барменеджер/Шеф бармен

От 90 000 RUR
  • Коломна (Московская область)
  • От 1 года до 3 лет

Вдохновляй, создавай, управляй: стань архитектором уникального бара!

Ты мечтаешь построить бар с нуля, внедрять авторские идеи и вести команду к успеху? У нас есть возможность для настоящего лидера, который не боится брать ответственность и хочет оставить свой след в барной культуре!

Оплата труда

  • Конкурентная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и компетенций
  • Выплаты 2 раза в месяц
  • Прозрачная система премирования за выполнение ключевых показателей

График и формат работы

  • График: 5/2
  • Полная занятость, оформление по ТК РФ
  • Работа на территории работодателя

Обязанности

  • Разработка и внедрение уникальной барной карты
  • Построение и организация работы бара с нуля
  • Проведение регулярных инвентаризаций и контроль остатков
  • Обучение и развитие команды бара, формирование корпоративной культуры
  • Обеспечение высочайшего уровня сервиса для гостей
  • Взаимодействие с поставщиками, контроль качества продукции
  • Ведение отчетности и анализ эффективности работы бара

Требования


  • Глубокие знания барной индустрии, современных трендов и техник
  • Навыки создания и внедрения барных карт
  • Опыт обучения и управления командой
  • Ответственность, инициативность, лидерские качества
  • Умение работать с инвентаризацией и отчетностью
  • Ориентация на сервис и гостеприимство

Мы предлагаем

  • Возможность реализовать свои идеи и построить бар с нуля
  • Премии за успешную работу и развитие бара
  • Скидки на продукцию заведения
  • Бесплатные обеды
  • Дружная команда и поддержка руководства

О компании Мы — современное гастрономическое пространство, где ценят креатив, профессионализм и желание создавать новое. У нас ты сможешь воплотить свои амбиции и стать частью команды, которая меняет представление о барной культуре!