Черкизово, Группа предприятий

Ведущий Специалист по качеству

Не указана
  • Челябинск
  • Нет опыта

Мы предлагаем:

  • Удобный график работы - 5/2 (выходные сб/вс);
  • Вкусное горячее питание за счет компании;
  • Бесплатные ежегодные медосмотры;
  • Выплату заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
  • Компенсацию аренды жилья при переезде из других регионов;
  • Место работы: Кунашак Челябинская обл., Птицеперерабатывающий завод


Основные задачи:

  • Контроль сырья (перо, кишечное сырье, костное сырье, кровь и т.п.), получаемого после убоя и отгружаемого на заводы для дальнейшей переработки;
  • Проверка документов (эВСД, накладные) на отгружаемое сырье;
  • Контроль соблюдения ветеринарно-санитарных требований на производстве.

  • Верификация защитных устройств на участке рендеринга (производство мясо-костной муки).

Наши ожидания:

  • Образование от средне-специального и выше (ветеринарное, ВСЭ, стандартизация и сертификация);

  • Опыт работы на выращивании птицы или в птицепереработке в отделе качества;

  • Знание ветеринарно-санитарной экспертизы птицы, микробиологических аспектов санитарии пищевого производства, физиологии и биохимии мяса, технологии убоя и переработки птицы;

  • Уверенный пользователь ПК (MS Office).