Менеджер ресторана

Ресторан грузинской кухни «Хачапури» приглашает в свою команду активного, гостеприимного и ответственного Менеджера ресторана!

Мы — большая и стабильная компания, которая ценит своих сотрудников, вкладывается в их развитие и помогает быстро войти в курс дел.
У нас действует прозрачная система обучения по внутреннему регламенту под руководством опытного наставника.
Если вы любите сервис, умеете управлять командой и хотите расти в индустрии гостеприимства — присоединяйтесь к нам!

Что мы предлагаем:

• Поддержку на старте: пошаговое обучение по внутреннему регламенту компании и помощь опытного коллеги, который поможет быстро адаптироваться
• Стабильность: работа в крупной, надежной компании и гарантированные выплаты 2 раза в месяц без задержек
• Гибкость: удобный сменный график работы (обсуждается индивидуально на собеседовании)
• Комфорт: бесплатное вкусное 2-разовое питание и безопасный вечерний развоз до дома после смены
• Атмосферу: сильная, сплоченная команда единомышленников и поддерживающее руководство

Что предстоит делать:

• Организовывать работу заведения: обеспечивать бесперебойную и качественную жизнедеятельность ресторана (открытие/закрытие смен)
• Управлять персоналом: контролировать работу команды в зале, составлять графики, заниматься адаптацией и обучением новичков
• Контролировать стандарты: поддерживать высокий уровень сервиса, гостеприимства и атмосферы в ресторане
• Работать с показателями: вести контроль финансовых результатов заведения, участвовать в общих собраниях и предоставлять отчетность

Что мы ждем от вас:

• Релевантный опыт: опыт работы на аналогичной должности (менеджер, администратор ресторана) от 6 месяцев
• Навыки управления: успешный опыт руководства командой от 10 человек
• Знание стандартов: глубокое понимание ресторанного сервиса и искренняя любовь к сфере гостеприимства
• Технические навыки: уверенное владение системой iiko, а также программами MS Office (Word, Excel)

Откликайтесь на вакансию!
Прикрепите свое резюме, и мы свяжемся с вами в ближайшее время, чтобы обсудить все детали и пригласить на интервью.