Новая Высота
Менеджер ресторана
От 65 000 RUR
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Мотивация персонала
- Администрирование
- Документооборот
Что мы предлагаем:
-Сменный график работы;
-Заработная плата 2 раза в месяц;
-Процент от оборота ресторана;
-Развоз домой после смены;
-Питание.
Что нужно будет делать:
-Управление персоналом, контроль по чек листам и стандартам обслуживания гостей;
-Организация работы официантов и барменов, тех. персонала;
-Взаимодействие с кухней;
-Обучение и адаптация персонала, мотивация, участие в подборе персонала;
-Работа с программой лояльности гостя;
-Ведение табеля учета рабочего времени, составление графика работы;
-Решение организационных моментов и спорзых вопросов
Что хотим видеть в тебе:
-Опыт работы в данной должности от 2 лет;
-Знание программы Iiko;
-Ответственный и не равнодушный человек к сфере общепита, с опытом руководителя ресторана