В среднем за смену составитель фарша делает 12-13 замесов,
что равно 3400-3500 кг фарша.
Измельчение мясного сырья на бакорезке. В среднем на один замес измельчается 180 кг, за смену около 2500 кг.
Выгрузка из кутера и взвешивание готового фарша.
Транспортировка тележек с фаршем в холодильник.
В конце смены мойка оборудования, которое было в работе, уборка своего рабочего места.
ТРЕБОВАНИЯ:
Опыт работы от года на аналогичной должности.
РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.
Откликайся - стань частью большего, работай в RBE!
Вакансия также подойдет, если вы искали: мясник, раздельщик мяса, помощник мясника, холодный цех, горячий цех, мясной цех, помощник повара, оператор оборудования, Оператор измельчительных машин, Оператор производственной линии, кладовщик, комплектовщик, упаковщик, мойщица-уборщица, мойщик-уборщик, мойщик мойщица посуды, кассир-продавец, продавец, кулинария и пекарня, подработка, торговые сети Пятёрочка, Магнит, Ашан, Лента, Amprio Alliance, ООО Тренд-Компани, ООО Газпром питание, Столовая Точно Вкусно, Питание + Польза, GrowFood, KFC, Бургер Кинг, Вкусно и Точка, ресторан, кафе, столовые, Фикс Прайс, Вайлдбериз, Озон, подработка, работа рядом с домом, без опыта работы, работа в Саратове
