Обязанности:
- Осуществлять приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки (различные салаты, выпечка);
- Осуществлять контроль к требованиям к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче блюд;
- Отслеживать правила, приемы и последовательность выполнения операций по подготовке продуктов к тепловой обработке;
- Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением санитарных требований и правил личной гигиены.
- Наличие документа о профильном образовании;
- Опыт работы от 3-х лет (4-6 разряд).
- Работа в одном из крупнейших в России научно-исследовательских центров ядерной техники и технологии;
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Расширенный социальный пакет (ДМС, скидки на санаторно-курортный отдых, спорт и др.);
- График работы ПН-ПТ 7:00-15:45.