Комбинат питания Кировский

Кондитер

55 000 - 70 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания

Обязанности:

_ Ведение технологического процесса выпечки согласно меню.

  • Ведение процесса резки и формовки теста, окончательной расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
  • Контроль веса тестовых заготовок и их готовности к выпечке.
  • Контроль температурного и парового режимов выпечки. Проверка качества готовой продукции.
  • Контроль за санитарным состоянием кондитерского цеха, кухонного инвентаря и оборудования и содержание его в чистоте (проведение генеральной уборки).

Требования:

  • Наличие действующей ЛМК или готовность ее оформить (за счет работодателя)

Условия:

  • Оформление по ТК РФ с первого дня!
  • Стабильная официальная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц без задержек (премии/надбавки);
  • Социальные гарантии (Оплачиваемые БЛ, Отпуска);
  • Бесплатное питание;
  • График работы 5/2 с 7 утра до 16 часов;
  • Фирменная одежда, подарки деткам на НГ;
  • Дружный коллектив;