Обязанности:
- работа с комбинатом детского питания (поставки продуктов; контроль за соблюдением технологии приготовления блюд, качеством оказываемой услуги)
- опыт ведения претензионной работы, отчетности
- контроль и организация питания и питьевого режима в образовательной организации
- контроль за санитарно- техническим состоянием помещения пищеблока, обеденного зала
- подготовка пищеблока к проверкам РПН
Требования:
- образование не ниже среднего профессионального
- наличие специальной подготовки (переподготовка, курсы) по данному направлению
- владение компьютером на уровне уверенного пользователя
- знание и опыт работы в АИС "Проход и питание"
- умение работать в условии многозадачности с большим объемом информации
- Знание положений, инструкций, нормативных документов, касающихся организации школьного питания, СанПин
- наличие актуальной медицинской книжки и необходимых справок
- работа на одном здании
- пятидневная рабочая неделя