МонАрх Москва Отель

Старший повар

От 80 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Технологии производства блюд
  • Контроль сроков годности

Обязанности:

  • Приготовление холодных блюд на банкеты, фуршеты, блюда А-ля карт и в столовую для персонала
  • Подготовка заготовок и полуфабрикатов
  • Помощь в составлении заказа продуктов со склада
  • Участие в проработке новых блюд
  • Участие в проведении инвентаризаций
  • Соблюдение санитарных норм производства
  • Поддержание порядка на рабочем месте

Требования:

  • Опыт работы поваром от 2 лет
  • Навыки приготовления полуфабрикатов по технологическим картам
  • Коммуникабельность и умение работать в команде

Мы предлагаем:

  • Официальное оформление с первого дня, льготы и компенсации в соответствии с Трудовым законодательством
  • График работы 5/2 с плавающими выходными
  • Стабильная, белая заработная плата оклад 74 000 на руки (выплачивается два раза в месяц) + ежемесячные банкетные чаевые 8 000 - 15 000 р.
  • Широкий социальный пакет:
  • ДМС (большой выбор клиник, стоматологическая помощь, госпитализация)

  • Бесплатное питание

  • Прохождение оффлайн и онлайн-обучения
  • Дружелюбная атмосфера и профессиональный коллектив, всегда готовый поддержать
  • Удобная доступность от м. Динамо или Беговая (МЦД-1)