«Нужен пекарь! Печём с любовью: булочки, пончики, слоёная выпечка. Ищем сотрудника, который держит стабильный результат и любит своё дело.
Официальное оформление. Есть наставник, поможем быстро войти в ритм.
Откликайтесь, если знаете, как сделать выпечку идеальной!»
Обязанности:
- замес и формовка теста, выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий;
- контроль качества и соблюдение рецептур;
- поддержание чистоты на рабочем месте.
Требования:
- Опыт работы на хлебобулочном производстве от 1 года
- Навык стабильного выпуска продукции в заданном объёме и в соответствии с планом.
- Соблюдение технологических карт, норм расхода сырья и параметров выпечки.
- Понимание принципов контроля качества на каждом этапе (от замеса до упаковки).