Обязанности:
- Изготовление тортов, пирожных, бисквитов, кремов по ТТК в соответствии с плановым заданием
- Контроль качества выпускаемой продукции.
- Соблюдение правил санитарии и технологии приготовления изделий.
- Стремление к качеству, умение работать в команде, чистоплотность и соблюдение санитарных норм, оперативность, быстрая обучаемость и желание узнавать новое;
- Быстрая обучаемость;
Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.
- Активность и желание работать и развиваться в этой сфере.
- Приготовление блюд по технологическим картам;
- Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов;
- Работа в команде с другими поварами и кухонным персоналом;
- Поддержание чистоты и порядка на кухне;
- Проверка качества на соответствие основных продуктов и дополнительных ингредиентов;
- Соблюдение сроков хранения продуктов, ротация продуктов;
- Формирование заготовок с использованием различных методов приготовления;
- Контроль сроков и управление запасами продуктов;
- Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
Условия:
- График работы 2/2 ( с 08:00 до 20:00), можно брать подработки.(возможен сменный график);
- Оформление по ТК РФ;
- Бесплатное питание;
- Бесплатная спецодежда;
- 5500 рублей на руки за смену по 11 часов+ KPI - 5000 рублей в месяц;
- Выплаты 2 раза в месяц.
Место работы: Преображенская площадь, ул 2-я Бухвостова д 5
Если ты талантливый повар универсал, готовый принять вызов и присоединиться к нашей команде, отправь нам свое резюме. Мы ищем именно тебя, чтобы вместе создавать незабываемые кулинарные шедевры и радовать наших гостей.