Начальник производства на молочный завод

Дюртюлинский молочный завод приглашает в команду начальника производства.

Мы ищем руководителя, который сможет организовать стабильную работу производства, обеспечить выполнение производственного плана, соблюдение технологии, качества продукции и производственной дисциплины.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Организация и оперативное управление производством молочной продукции — от поступления сырья до выпуска готовой продукции.
• Обеспечение выполнения производственного плана по объему, ассортименту, срокам и качеству продукции.
• Контроль соблюдения технологических процессов, производственных режимов и требований к качеству выпускаемой продукции.
• Организация работы производственного персонала: распределение задач, контроль работы смен, производительности и дисциплины.
• Контроль расхода сырья и материалов, уровня производственных потерь и брака; разработка и реализация мероприятий по их снижению.
• Обеспечение эффективной загрузки оборудования, сокращение простоев и взаимодействие с технической службой по вопросам ремонта и обслуживания оборудования.
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований, требований пищевой безопасности и охраны труда.
• Анализ ключевых производственных показателей и внедрение мероприятий по повышению производительности и эффективности производства.

ТРЕБОВАНИЯ:

• высшее образование;
• опыт руководящей работы на молочном производстве;
• понимание принципов организации непрерывного производственного процесса;
• умение организовывать работу коллектива и контролировать выполнение поставленных задач;
• навыки производственного планирования и анализа показателей;
• ответственность, самостоятельность и способность принимать оперативные решения;

Будет преимуществом:

• опыт работы с сушильным оборудованием и производством сухих молочных продуктов;
• опыт запуска или модернизации производственных участков;
• знание требований, предъявляемых к предприятиям пищевой промышленности.

УСЛОВИЯ:

• официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• работа на действующем производственном предприятии;
• место работы — г. Дюртюли Р. Башкортостан;
• заработная плата обсуждается индивидуально по результатам собеседования.

Рассматриваем кандидатов из других городов и регионов.

Если у вас есть опыт управления производством и вы умеете выстраивать работу подразделения так, чтобы производство работало стабильно, организованно и с понятным результатом, будем рады познакомиться.