Приглашаем в Банкетную службу СУ-ШЕФа
Мы предлагаем:
- График: 2/2
- Стабильная заработная плата 420-470 руб. /1 час
- Оформление по ТК РФ
- Мед.осмотр и корпоративная форма за счёт компании
- Корпоративная скидка в магазинах и развлекательных заведениях Компании
- Возможность профессионального и карьерного роста
Ваши задачи:
- Организация и контроль бесперебойного приготовления блюд, соблюдение тайминга подачи и стандартов качества работы кухни Банкетной службы на крупных мероприятиях (свадьбы, конференции, корпоративы)
- Участие в разработке и обновлении банкетного меню
- Контроль качества и сроков хранения продуктов
- Обучение и наставничество младших поваров
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Взаимодействие с обслуживающим персоналом и менеджерами мероприятий
Наши ожидания:
- Опыт работы на аналогичной должности от 1 года
- Уверенные знания технологии приготовления блюд в больших объемах и санитарно-гигиенических требований
- Умение организовать работу команды в интенсивном режиме на крупных мероприятиях
- Ответственность, стрессоустойчивость, внимательность к деталям