Four Seasons Hotel Lion Palace

Кондитер

62 800 - 76 800 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Кондитерский цех
  • Работа в команде
  • Внимательность к мелочам
  • Поварское дело
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Английский — A1 — Начальный

На данный момент у нас в вакантна позиция "Кондитер".

Обязанности:

  • Приготовление кондитерских изделий в соответствии с утвержденным ассортиментом, рецептом и нормами выпечки.
  • Изготовление полуфабрикатов для определенных видов выпечки.
  • Приготовление кремов, сиропов, окрашивание крема специальными красителями в соответствии с нормами и правилами
  • Работа с бисквитами, придание им нужной формы и размера для различных видов выпечки.
  • Поддержание чистоты на рабочем месте, обеспечение стерильности инструментов, посуды и оборудования.

Требования:

  • Профильное образование.
  • Опыт работы кондитером от 1 года.

Условия работы:

  • Режим работы - 5/2, 8 часовой рабочий день
  • Официальное трудоустройство, заработная плата 2 раза в месяц без задержек.
  • Расширенный социальный пакет - бесплатное питание в ресторане для сотрудников, добровольное медицинское страхование (стоматология включена).
  • Оплачиваемые отпуска и больничные.