В нашей команде вам предстоит:
- Руководство производственных цехов кулинарных, хлебобулочных, кондитерских, мясных.
- Контроль деятельности персонала производственных цехов, расстановка поваров и других работников, составление графиков;
- Контроль выпуска согласно технологических процессов продукции собственного производства;
- Повышение качества выпускаемой продукции;
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, сырье, обеспечение и своевременное приобретение Контроль ассортимента, количество, сроков и реализации; Контроль выполнения плана продаж, учет списания Бракераж готовой продукции
- Ведение отчетности;
- Контроль правильной эксплуатации производственного оборудования и других средств;
- Соблюдение правил техники безопасности на производстве;
- Ведение работы по повышению квалификации работников.
Важно, чтобы у вас были:
- Среднее, среднее специальное, высшее образование;
- Опыт в сфере торговли не менее 1 года (руководящий опыт не требуется)
- Лидерские качества;
- Ориентация на результат;
- Знание казахского и русского языков;
- Знание программ MS Office.