Арктик Катеринг Сервис

Повар-бригадир на буровую (Красноярский край, Дудинка)

234 000 - 264 000 RUR
  • Уфа
  • От 3 до 6 лет
  • Контроль качества
  • Учет остатков
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Контроль сроков годности
  • Приготовление холодных блюд
  • Приготовление горячих блюд
  • Знание кассовой дисциплины
  • Отчеты по товарам
  • Горячий цех
  • Холодный цех
  • Инвентаризация
  • мясной цех
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Общественное питание

Компaния «Аpктик Kaтeринг Сервиc» прeдоставляет уcлуги пo обecпeчeнию жизнeдeятeльности вахтoвыx пocелкoв нa кpупнейшиx нeфтегaзодобывающих меcтopождениях Рoccии;

Kомпания OОO "Аpктик Катeринг Ceрвиc" пpиглaшaeт к тpудоустройcтву кaндидaтoв нa дoлжнocть Пoвар-бригадир на буровую .

Работа вахтовым методом в Красноярском крае п.о Таймыр.

Условия:

  • Зарплата без задержек руб. от 234 000 за ВАХТУ 45/45 ( + 30 0000 единоразовая премия за заезд)
  • Выплаты 2 раза в месяц на любую банковскую карту ( можно на 3е лицо)
  • Заранее покупаем билеты туда и обратно!
  • Бесплатное проживание , питание, спецодежда!
  • Трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет (северный стаж, больничные, ежегодный отпуск 28 + 16 дней)

Обязанности:

  • Организация работы кухни, - в подчинении кухонный рабочий, повар, пекарь-кондитер (численность персонала зависит от численности питающихся на участке).
  • Знание технологических процессов приготовления блюд и выпечки.
  • Работа на линии раздачи, на кассе, складах участка.
  • Заказ продуктов, инвентаризации.
  • Приготовление первых, вторых блюд, гарниров и напитков, выпечка кондитерских, хлебобулочных, кулинарных изделий.

Требование:

  • Уверенный пользователь ПК; умение пользоваться электронной почтой; ХL, WОRD знать обязательно; умение пользоваться оргтехникой (печатать, сканировать).
  • Опыт работы с подотчетом, кассовая дисциплина. Лидерский качества.
  • Знание и понимание Санитарных Норм и правил.
  • Умение и желание обучать персонал.

Если вакансия вас заинтересовала оставьте отклик или позвоните чтобы не потерять объявление!