Технолог мясного производства

Производитель, один из лидеров рынка охлажденных мясных полуфабрикатов, компания "Фермерский супермаркет", в поиске сотрудника на вакансию "Технолог мясного производства". Мы производим и поставляем продукцию под СТМ торговых сетей.

Условия:

• График работы 5/2 (суббота и воскресенье - выходные дни).
• Время работы 08:00 - 17:00 по мск.
• Белая заработная плата выплачивается 2 раза в месяц.
• Заработная плата обсуждается по результатам прохождения собеседования.
• Удаленный формат работы.

Обязанности:

• Разработка технологической документации - нормативы, инструкции, схемы, планы и мероприятия.
• Внесение изменений в технологическую документацию.
• Калькуляция, документационное сопровождение.
• Участие в проведении экспериментальных и контрольных выработок.
• Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества, участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.
• Организация проведение анализов и экспериментов, участие в их проведении в рамках контроля соответствия качества сырья, материалов действующим стандартам и техническим условиям.
• Осуществление оформления результатов контрольных операций, ведение учета показателей качества продукции - соответствие нормативных выходов, технологических потерь.

Требования:

• Высшее образование предпочтительно по профилю "Технология мяса и мясных продуктов".
• Желателен опыт работы на мясном производстве на позиции Технолог или Инженер-технолог.