Обязанности:
-
Первичная обработка овощей, мяса и рыбы (чистка, разделка, нарезка).
-
Приготовление полуфабрикатов с нуля строго по техкартам (ТТК).
-
Маркировка заготовок и соблюдение сроков хранения (FIFO).
-
Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте и соблюдение СанПиН.
- Медкнижка;
- Опыт работы от года;
- Аккуратность, скорость и ответственность.
- Зарплата: от 4000 рублей за смену, выплаты 2 раза в месяц без задержек;
- График: 4/3, 4/4, смены по 10 часов;
- Бесплатное вкусное питание и униформа;
- Обучение от шеф-повара и реальный рост до повара цеха;
- Бесплатный трансфер от и до ст. Пушкино.