Группа компаний «Триумф»
Микробиолог
От 100 000 RUR
- Контроль качества
- Лабораторная диагностика
- Лабораторная работа
- Химические методы анализа
- Точность и внимательность к деталям
- Внутренний контроль
- Биологические исследования
- Микробиология
- Работа с оргтехникой
- Производственный контроль
- Санитарный контроль
Обязанности:
- производить заготовку чистых культур микроорганизмов в лаборатории и обеспечивать ими производство;
- обеспечивать контроль за приготовлением питательных средств для культивирования микроорганизмов, за соблюдением установленного микробиологического режима на всех стадиях производственного процесса;
- не допускать отклонений от норм в технологии брожения, выявлять отклонения от нормы в технологических процессах производства и давать указания к их устранению;
- проводить ответственные микробиологические операции, исследования и анализы;
- производить пробные оклейки молочной продукции, контролировать обработку и давать заключение о готовности к их разливу или отгрузке;
- обеспечивать микробиологический контроль за основными и вспомогательными материалами, тарой, оборудованием и помещениями;
- следить за исправностью микробиологического оборудования и приборов;
- систематически проверять и требовать от начальников цехов обеспечения соответствующего санитарного состояния основных и вспомогательных цехов;
- контролировать своевременный саносмотр цехов;
- своевременно сообщать начальнику лаборатории и техническому руководству предприятия о неправильном течении процессов брожения, обо всех нарушениях в технологии и санитарии;
- обеспечивать здоровые и безопасные условия труда на рабочем месте и тд.
- высшее профильное образование;
- опыт работы в аналогичной должности не менее 3-х лет.
- официальное трудоустройство;
- прохождение медицинского осмотра за счет работодателя;
- предоставление спецодежды;
- полностью белая заработная плата;
- сменный график работы 2/2;
- дружный коллектив.