В заготовочный цех сети ресторанов требуется заготовщик.
Мы ожидаем:
- Опыт работы от 1 года;
- Знание и соблюдение санитарных норм;
- Аккуратность, исполнительность, умение работать чётко по заданию;
- Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.
Что нужно делать:
- Первичная обработка говядины (вырезка, оковалок, пиканья), птицы (филе индейки, куры, куриное филе, утка и т.п), рыбы ( палтус, семга, треска филе), морепродуктов ( гребешок, креветки, мясо краба и т.п.);
- Изготовление рубленных полуфабрикатов (котлет, наггетсов, фрикаделек и т.п.);
- Изготовление мелкокусковых полуфабрикатов;
- Соблюдать чистоту на рабочем месте;
- Упаковка полуфабрикатов;
- Соблюдать санитарные нормы, техники безопасности, производственной дисциплины;
- Сборка полуфабрикатов на отгрузку.
- Официальное оформление;
- Удобное место работы: Тушинская улица, 17;
(5 минут от м. Тушинская); - График 5/2, по 12 часов;
- Ставка 5500 руб./смена;
- Бесплатное 3х разовое питание;
- Премию 10.000 рублей по программе "Приведи друга".