В команду бара American BBQ ищем старшего смены(су-шеф). Наш бар специализируется на американской кухне и в частности на копчении мяса.
Мы ищем человека с системным подходом работы, ответственного и чистоплотного. Необходимо будет организовывать работу на кухне, заполнять документы, поддерживать чистоту и порядок на кухне.
Обязанности:
- Организация работы на кухне
- Оптимизация процессов
- Контроль выполнения стандартов
- Работа на процессе
- Опыт организации работы на кухне
- Знание санитарных норм
- Наличие санитарной справки
- Официальное оформление
- Профессиональное развитие
- Удобный график 5/2
- Своевременная выплата 2 раза в месяц