Отель Ботаника Лофт

Администратор ресторана

70 000 - 100 000 RUR

Нижний Новгород
От 1 года до 3 лет

Обучение персонала
Управление персоналом
Организаторские навыки
Ресторанный менеджмент
Работа в команде
Навыки межличностного общения

Обязанности:

контроль и организация работы сотрудников смены (официанты, бармен, мойщицы);
Контроль подготовки зала к работе;
Обучение младшего персонала;
Организация облуживания
Расчёт гостей
Открытие и закрытие кассовой смены
Составление отчётности

Требования:

опыт работы администратором кафе или ресторана, старшим официантом или барменом желателен;
Грамотная речь, знание сервиса, ответственность, активность, доброжелательность;
Навыки работы в IIKO

Условия:

300 р. час + % от выручки

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий