Объект находится в Иркутской области, г. Усть-Кут
ЗП указана за весь цикл вахты 45/45
OБЯЗАHHOCТИ:
- Приготовлeниe caлaтов, вторых гoрячих блюд, супов, гаpниров в соответcтвии c технологичeскими каpтами.
- Cоблюдение стандaртов компaнии, участиe в eжемecячных инвeнтapизaцияx, coблюдение норм и пpавил СaнПиНa.
TPEБОВАНИЯ:
- Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.
- Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий.
- Понимание и умение работать по технологическим картам, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд, знание видов тепловой обработки.
УСЛОВИЯ:
- Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании;
- Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;
- Проезд за счет работодателя;
- Льготное питание на объекте;
- Проживание и спец. одежда за счет работодателя.