Обязанности:
- ведение технологического процесса изготовления печенья, пряников и сдобных изделий на формующем агрегате и на непрерывно-поточной механизированной линии;
- осуществление контроля за качеством теста, поступающего из тестомесильного отделения;
- осуществление дозировки и загрузки сырья в месильные машины по заданной рецептуре;
- осуществление наблюдения и регулирования процессов непрерывного замеса, вальцевания теста, формования и режимов выпечки.
- профессионально-техническое образование;
- присвоенная квалификация кондитера;
- ответственное отношение к работе;
- исполнительность;
- трудоспособность.
- официальное трудоустройство;
- полный социальный пакет;
- стабильная заработная плата.