Жуков Роман Александрович
Повар -универсал
120 000 - 140 000 RUR
- Общественное питание
- Разработка нового продукта
- Внутренний контроль
- Технологические карты
- Документальное сопровождение
- Санитарный контроль
- Корпоративная этика
- Пользователь ПК
- Работа в команде
- Умение планировать
- Разработка меню
- Лидерство
- Умение работать в коллективе
- Технологии производства блюд
Мы будем очень рады Вам, если Вы: Проактивны и любознательны, - Имеете творческий подход, - Заряжаетесь положительными эмоциями от своей работы, - Имеете огромное желание учиться новому и развиваться в своей профессии.
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно тех. картам
- Русская и европейская кухня
- Контроль остатка продуктов
- Соблюдение всех санитарных норм и стандартов
- Поддержание порядка на рабочем месте
- Приготовление полуфабрикатов и заготовок
- Контроль качества продуктов, блюд и заготовок
Требования:
- опыт работы от 1 года
- знание санитарных норм и правил, постоянное совершенствование в профессиональном направлении
- ответственность, порядочность, чистоплотность, пунктуальность
- опыт работы в отеле будет являться преимуществом
Условия: Смена 5000 руб., работа в центре города в стабильной компании, молодой интересный коллектив, оформление согласно ТК РФ, плавающие выходные.
Итоговая оплата: 120 000 - 140 000 руб. на руки.