Павлова Юлия Николаевна

Шеф-повар

120 000 - 130 000 RUR
  • Казань
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Обучение персонала
  • Проведение инвентаризаций
  • Учет остатков
  • Iiko
  • Технологии производства блюд
Кафе Веранда (Ул. Сахарова,22а) ищет в свою команду опытного Шеф-повара

Обязанности:

1️⃣Обеспечение и контроль бесперебойной работы кухни;

2️⃣Проработка и внедрение новых блюд;

3️⃣Разбор инвентаризации, контроль фонда оплаты труда работников кухни;

4️⃣Поддержание чистоты на кухне, контроль наличия маркировок, соблюдение товарного соседства;

5️⃣Контроль себестоимости продуктов, а так же товарного остатка и работа с поставщиками.

Кого ищем:

1️⃣Опыт работы не менее 2-х лет в аналогичной позиции;

2️⃣Навыки работы в liko, уверенное знание ПК;

3️⃣Ответственность, аккуратность и управленческие качества.

Что предлагаем:

1️⃣График работы 5/2 с 11.00 до 00.00 с плавающими выходными днями;

2️⃣Оплата труда состоит из оклада 120 000 руб (на испытательном сроке), после - 130 000, выплата зп стабильно два раза в месяц

3️⃣Комфортную и дружескую атмосферу в коллективе

4️⃣Предоставляем бесплатное 3-разовое питание

5️⃣Предоставляем развоз на такси после смены

Оставляйте отклик, ваше резюме будет обязательно рассмотрено)