Максимилианс

Старший менеджер в команду ресторана

От 56 000 RUR
  • Уфа
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Обучение и развитие
  • Ресторанный менеджмент
  • R-Keeper
  • Управленческие навыки
  • Управление командой
  • Лидерские качества
  • Корпоративная этика

«Максимилианс» — это не просто работа, это жизнь в ритме праздника!

Мы — надежный работодатель, который ценит своих людей и дает возможность расти каждому. Хочешь работать там, где выступают звезды и каждый вечер — шоу? Тебе к нам!

Ищем опытного, ответственного и амбициозного Старшего менеджера ресторана, который готов взять на себя управление командой и стать ключевым звеном в нашей системе.

Почему «Максимилианс» — это твоя лучшая карьера:

✅ Стабильность и рост: Мы — надежный работодатель с многолетней историей. Официальное оформление, соцпакет, оплачиваемый отпуск 2 раза в год, больничные.

✅ У нас прозрачная система карьерного роста — многие наши руководители выросли из официантов!

✅ Идеальные условия: Мы позаботимся обо всех деталях: профессиональная прачечная для униформы, горячее питание, служба охраны для твоей безопасности.

✅ Развитие и обучение: Ты получишь доступ к нашим программам обучения, которые помогут тебе отточить управленческие навыки и освоить специфику работы в ресторане.

✅ Реальное влияние: Твои решения будут напрямую влиять на качество сервиса и атмосферу в ресторане.

Что предстоит делать:

  • Руководство сменой линейных менеджеров, официантов, хостес
  • Эффективное взаимодействие с руководителями подразделений ресторана (Шеф-повар, Бар-менеджер и т.д.)
  • Проведение собраний, постановка целей для эффективной работы персонала
  • Формирование отчетов о рабочей смене
  • Контроль проведений обучений, аттестаций персонала
  • Кассовая дисциплина, инкассация
  • Поддержание трудовой дисциплины на рабочих местах
  • Контроль соблюдения стандартов компании

Требования:

  • Опыт работы в ресторане в должности менеджера от 3 лет
  • Знание правил и норм охраны труда и пожарной безопасности
  • Ответственный подход в работе
  • Владеть ПК, знать R-keeper
  • Умение и желание работать в интенсивном режиме
  • Владение навыками общения
  • Стрессоустойчивость