Обязанности:
- Организация производственного процесса согласно технологическим регламентам и стандартам качества продукции
- Контроль соблюдения санитарных норм и требовании пищевой безопасности и охраны труда
- Управление персоналом, распределение обязанностей и контроль исполнение рабочих заданий.
- Оптимизация производственных процессов, повышение производственности труда
- Контроль за обеспечением бесперебойной работы оборудования, взаимодействия с технической службой по своевременному проведению технического обслуживания и ремонту оборудования
- Составление отчетности по объемам производства , качеству выпускаемой продукции , расхождению сырья и материалов
- Подача заявок в 1С - материалов , ингридиентов , средств гигиены И так далее , необходимые для обеспечения бесперебойного выполнения
-
Высшее или среднее специальное образование по профильному направлению.
-
Опыт работы в мясопереработке/колбасном производстве от 3 лет.
-
Опыт работы руководителем цеха, мастером или технологом будет преимуществом.
-
Знание технологии производства колбасных изделий.
-
Знание требований пищевой безопасности и санитарных норм.
-
Опыт управления производственным персоналом.
-
Ответственность, организованность, лидерские качества.
-
Умение оперативно принимать решения и работать в режиме многозадачности.
-
Официальное трудоустройство
-
Стабильная и своевременная заработная плата
-
Бесплатное питание
-
Развозка сотрудников
-
Стабильная работа в производственной компании
-
Возможность профессионального и карьерного роста
-
Дружный производственный коллектив