Приглашаем на работу энергичного и ответственного сотрудника для руководства работой нашей столовой. Мы предлагаем стабильную работу, своевременную заработную плату и бесплатное питание во время смены.
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы столовой
- Контроль качества готовой продукции, соблюдения санитарных норм и правил хранения продуктов.
- Управление персоналом.
- Работа с гостями: решение текущих вопросов, поддержание высокого уровня сервиса.
- Ведение учета и отчетности в программе 1С: Общепит (РАРУС).
- Оформление первичной документации, соблюдение основ документооборота предприятия общественного питания.
- Проведение инвентаризаций и контроль товарных остатков.
- Соблюдение кассовой дисциплины.
Требования:
- Образование: среднее специальное профильное («Технология продукции общественного питания», «Поварское и кондитерское дело» или смежные направления).
- Опыт работы в сфере общепита приветствуется, но рассмотрим кандидатов с опытом управления коллективом или административной работы от 1 до 3 лет.
- Уверенный пользователь ПК, обязательное знание программы 1С: РАРУС (или готовность быстро её освоить).
- Знание основ ведения документооборота (ТТК, калькуляционные карты, акты списания).
- Ответственность, честность, отличные организаторские способности и внимательность к деталям.
Условия:
- График работы: с 06:00 до 15:00 (суббота и воскресенье — выходные дни).
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ с первого рабочего дня.
- Стабильная выплата заработной платы два раза в месяц.
- Предоставление спецодежды за счет компании.
Как откликнуться: Если вы готовы стать душой нашего коллектива и обеспечить коллег вкусными обедами, ждем ваш отклик!