Ресторанное объединение Комитет

Пекарь ночной в новый ресторан Margot

6 000 - 6 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Работа с разным видом теста
  • Знание принципов работы и правил эксплуатации теплового оборудования
  • Работа с ветриной
  • Инвентаризация
  • Технология хлебобулочных изделий
  • Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Умение работать в коллективе

НОВЫЙ ПРОЕКТ

Margot — новый ресторан ресторанного объединения «Комитет». Мы собираем команду, которая умеет делать сервис искусством и создавать для гостей особенное настроение.

Если ты умеешь делать вкусную и качественную выпечку и хлеб — присоединяйся!

Чем предстоит заниматься:

  • Работа в НОЧЬ
  • Печь классный хлеб и выпечку!
  • Работа с закваской
  • Замес теста, ведение теста
  • Слоение теста на сливочном масле
  • Формовка, расстойка, выпечка, декор изделий
  • Знание принципов работы и правил эксплуатации теплового оборудования
  • Работа с кремами
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Мы ждём от тебя:

  • Опыт работы от 2 лет
  • Желательно профильное образование
  • Знание технологии приготовления блюд
  • Умение вкусно и качественного готовить
  • Бережное отношение к продуктам
  • Доброжелательность, энергичность, аккуратность
  • Желание и умение работать в команде

Мы предлагаем:

  • График работы сменные: 2/2, 3/3, 4/4 по 12 ч
  • Часы работы с 20.00 до 08.00
  • Ставка 6000 руб. в смену
  • Официальное оформление
  • Стабильная заработная плата
  • Корпоративное обучение, возможность роста
  • Бесплатное питание
  • Стильная униформа
  • Яркая корпоративная жизнь