Су-шеф (Hello Park)

Требования:

Опыт работы на должности Су-Шеф не менее двух лет

- Ответственность и пунктуальность

- Коммуникабельность

- Стрессоустойчивость

- Желание развивать и оттачивать свои навыки

Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы кухни

- Управление персоналом кухни

- Контроль приготовления, дегустации и подачи блюд

- Контроль закупки и приёмки продуктов

- Составление графика работы поваров

- Контроль проведения остатков

- Контроль проведения генеральных уборок

- Контроль работы технического персонала

- Выстраивание рабочих процессов

Условия работы:

Ставка 6 000 руб. за смену + % от ТО кухни

- График работы - 5/2

- Оформление по ТК РФ

- Питание в ресторане. Корпоративная скидка на меню 25%