Комплекс Про

Менеджер гастробистро Beyond

От 100 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
Ресторан Beyond приглашает в команду менеджера ресторана.

Мы предлагаем:
  • График работы: 2/2.
  • Оплата: 6 000 ₽ за смену + чай от официантов.
  • Совокупный доход от 100 000 ₽.
  • Возможность профессионального и карьерного роста в быстро развивающейся компании.

Чем предстоит заниматься:

  • Организовывать и координировать работу официантов.
  • Обеспечивать высокий уровень сервиса.
  • Решать конфликтные ситуации с гостями.
  • Контролировать чистоту, порядок и подготовку зала к работе.
  • Работать с отчетностью и хозяйственными товарами.
  • Вести кассовую дисциплину.
  • Взаимодействовать с подрядчиками.
  • Принимать участие в подборе, адаптации и обучении персонала.

Мы ожидаем:

  • Опыт работы менеджером ресторана от 1 года.
  • Уверенное знание программы IIKO.
  • Умение эффективно организовывать работу смены и координировать все процессы ресторана.
  • Опыт подбора и управления персоналом.
  • Навыки ведения внутренней документации.
  • Ответственность, лидерские качества и ориентацию на высокий уровень сервиса.

Ресторан “Beyond”, м. Новокузнецкая, Большой Овчинниковский пер.16,