Restaurant Supervisor / F&B Team Leader

Абсолютно новый отель открывает двери на новый уровень гостеприимства и приглашает в команду лидера, способного вдохновлять, обучать и вести за собой! Мы ищем Restaurant Supervisor / F&B Team Leader — профессионала, который объединяет внимание к деталям, уверенность в стандартах сервиса и искреннюю страсть к созданию безупречных впечатлений для наших гостей.

Обязанности:

• Контроль ежедневных операций ресторана и обеспечение высокого уровня обслуживания.

• Организация и координация работы команды официантов .

• Поддержание стандартов бренда и обучение персонала культуре сервиса Radisson Blu.

• Работа с гостями: решение вопросов, создание тёплой атмосферы и персонализированного сервиса.

• Контроль mise-en-place, чистоты, подготовки залов и барных зон.

• Взаимодействие с кухней, баром, Front Office и другими департаментами для безупречной координации работы.

• Участие в брифингах, отчётности, контроле кассовой дисциплины и операционных показателей.

Требования:

• Опыт работы в сфере ресторанного сервиса не менее 2 лет (желательно в международных отелях).

• Отличные коммуникативные и лидерские качества.

• Умение обучать, мотивировать и вдохновлять команду.

• Глубокие знания стандартов обслуживания и культуры гостеприимства.

• Организованность, стрессоустойчивость, внимание к деталям.

• Владение английским языком на уровне, достаточном для общения с гостями.

Условия:

• Работа в новом отеле международного уровня.

• Обучение по мировым стандартам сервиса Radisson Blu.

• Возможность профессионального роста .

• Достойная заработная плата и бонусная система.

• Питание, униформа и комфортные условия труда.

• Работа в команде профессионалов, вдохновлённых философией Yes, I Can!