ПЕРИДИ С.И.
Шеф-повар
500 000 - 600 000 KZT
- Общественное питание
- Расчет себестоимости
- Технологические карты
- Технический контроль производства
- Производственный контроль
- Санитарный контроль
- Работа с поставщиками
- Управление процессами
- Корпоративная этика
- Ответственное хранение
- Аттестация персонала
Обязанности:
- Шеф повар
- Разработка нового меню
- Контроль качества
- Работа с персоналом
- Подписания договора о неразглашения информации и меню