НАУКА

Повар мясного цеха

5 500 - 6 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль сроков годности
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Приготовление блюд диетической кухни
  • Учет остатков
  • Разработка меню
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Приготовление блюд по технологическим картам

Вдохновляйся традициями, создавай будущее вкуса!

В ресторане современной русской кухни «ЁШКИ МАТРЁШКИ» открыта вакансия. Здесь ремесло встречается с инновациями, а фермерские продукты становятся частью гастрономического искусства. Присоединяйся к команде, которая возрождает русскую кухню с уважением к традициям и страстью к новому!

Оплата труда

Стабильная заработная плата, выплаты дважды в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально в зависимости от графика.

График и условия работы

Гибкий график: возможны смены 5/2, 6/1, 2/2, 4/3

Продолжительность смен: 10–12 часов

Полная занятость, оформление по ТК РФ

Работа в просторной современной кухне ресторана по адресу: Большая Академическая, 35 стр 1 (м. Войковская/Петровско-Разумовская мцк Коптево)

Обязанности

Разделка и подготовка мяса для блюд по ттк

Контроль качества и свежести используемых продуктов

Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Взаимодействие с командой поваров для создания уникальных блюд

Участие в разработке новых мясных позиций и подача идей по улучшению процессов

Поддержание порядка на рабочем месте

Требования

Желание развиваться в профессии

Аккуратность, внимательность к деталям, ответственность

Готовность работать с фермерскими продуктами и осваивать новые техники

Умение работать в команде

Мы предлагаем

Официальное оформление по ТК РФ

Вкусное питание и снек-станция для сотрудников

Новая стильная униформа

Лояльное руководство и поддержка наставников

Возможность профессионального роста и обучения

Дружный коллектив единомышленников

Современная большая кухня

О компании

«ЁШКИ МАТРЁШКИ» — это амбициозный проект, переосмысливающий русскую кухню. Мы работаем только с честными ингредиентами, создаём блюда, в которых вкус и польза идут рука об руку. Здесь ценят инициативу, поддерживают развитие и уважают каждого члена команды. Присоединяйся к миссии возрождения русской гастрономии!