RODINA Grand Hotel & Spa Vladivostok

Повар столовой в отель 5*

От 60 000 RUR
  • Владивосток
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Работа с поставщиками
  • Ведение документации
  • Восточная кухня
  • Умение работать в коллективе
  • Технологические карты
  • Контроль качества

«RODINA Grand Hotel & Spa Vladivostok» – это пространство роскоши и комфорта для ценителей исключительного качества в самом сердце Владивостока.

Общая философия отеля – предоставление уникального проживания, исключительного сервиса и высококлассной кухни.

Если тебе близка наша идеология и принципы работы заботы о гостях, то мы приглашаем тебя в нашу команду!

Обязанности:

  • Приготовление блюд согласно ТТК;
  • Раздача и порционирование блюд;
  • Контроль за соблюдением правил санитарии и гигиены;
  • Следование всем правилам по охране труда и безопасности на рабочих местах.
Требования:
  • Знание правил и сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов;
  • Знание видов технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
  • Ответственность, дисциплинированность и стрессоустойчивость.
Условия:
  • График работы 3/3 с 8:00 до 20:00, 364 ставка руб/час (ночные смены + 20%, в праздничные дни оплата в двойном размере);
  • Оформление и гарантии согласно ТК РФ;
  • Полностью "белая" заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
  • Вкусное и свежее питание в служебной столовой, 2 раза за смену;
  • Качественная корпоративная форма и химчистка;
  • Бесплатное обучение по корпоративным программам компании, включая английский язык;
  • Поощрения и номинации для сотрудников, активная корпоративная жизнь.