RODINA Grand Hotel & Spa Vladivostok
Повар столовой в отель 5*
От 60 000 RUR
- Общественное питание
- Работа с поставщиками
- Ведение документации
- Восточная кухня
- Умение работать в коллективе
- Технологические карты
- Контроль качества
«RODINA Grand Hotel & Spa Vladivostok» – это пространство роскоши и комфорта для ценителей исключительного качества в самом сердце Владивостока.
Общая философия отеля – предоставление уникального проживания, исключительного сервиса и высококлассной кухни.
Если тебе близка наша идеология и принципы работы заботы о гостях, то мы приглашаем тебя в нашу команду!
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно ТТК;
- Раздача и порционирование блюд;
- Контроль за соблюдением правил санитарии и гигиены;
- Следование всем правилам по охране труда и безопасности на рабочих местах.
- Знание правил и сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- Знание видов технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;
- Ответственность, дисциплинированность и стрессоустойчивость.
- График работы 3/3 с 8:00 до 20:00, 364 ставка руб/час (ночные смены + 20%, в праздничные дни оплата в двойном размере);
- Оформление и гарантии согласно ТК РФ;
- Полностью "белая" заработная плата, выплаты 2 раза в месяц;
- Вкусное и свежее питание в служебной столовой, 2 раза за смену;
- Качественная корпоративная форма и химчистка;
- Бесплатное обучение по корпоративным программам компании, включая английский язык;
- Поощрения и номинации для сотрудников, активная корпоративная жизнь.