ПОВАР ГОРЯЧЕГО ЦЕХА В КУЛИНАРИЮ
В нашу команду требуется опытный повар горячего цеха.
Обязанности:
- приготовление супов, горячих блюд и гарниров;
- приготовление блюд строго по технологическим картам;
- соблюдение рецептур, норм закладки и установленного выхода блюд;
- контроль качества и свежести используемых продуктов;
- соблюдение сроков и условий хранения продукции;
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности;
- участие в проведении инвентаризаций.
Требования:
- опыт работы поваром горячего цеха от 6 лет;
- уверенное приготовление первых блюд, горячих блюд и гарниров;
- умение работать по технологическим картам;
- аккуратность, ответственность и высокая скорость работы;
- соблюдение чистоты и санитарных требований;
- наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить;
- умение работать в команде.
Условия:
- работа в кулинарии;
- рабочее время: с 07:00 до 17:00;
- оплата — 450 рублей в час;
- доход за 10-часовую смену — 4 500 рублей;
- стабильная и своевременная выплата заработной платы;
- официальное трудоустройство;
- бесплатное питание
- график работы обсуждается на собеседовании;
- предоставляется рабочая форма.
Мы ищем не просто сотрудника, а сильного и самостоятельного повара, который умеет вкусно и стабильно готовить, соблюдает технологию и ответственно относится к своей работе.