Флорентини

Су-шеф на производство

140 000 - 165 000 RUR
  • Москва
  • От 3 до 6 лет
  • Управление производственным персоналом
  • Управление производством
  • Подбор персонала
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Руководство коллективом
  • Умение принимать решения
  • Умение планировать
  • Общественное питание
  • Способность обучать других
  • Производственный контроль
  • Умение работать в коллективе
  • Контроль сроков годности
  • Организация производства

Производство оператора питания Большого театра в поиске активного и ответственного су-шефа.

Обязанности:

  • Контроль производственного процесса
  • Проведение инвентаризаций
  • Ведение графиков
  • Обучение персонала
  • Проведение генеральных уборок
  • Контроль санитарных норм
  • Заказ и прием товара

Требования:

  • Аккуратность, коммуникабельность и исполнительность.
  • Лидерские качества, умение руководить командой от 10 человек.
  • Знание производственного процесса, СанПиН.
  • Многозадачность и целеустремленность

Условия:

  • График работы 4/2, 4/3,-5\2 с плавающими выходными
  • Рабочее время 12 часов, дневные смены.
  • Оформление ТК РФ, своевременная оплата труда 2 раза в месяц.
  • Корпоративное питание.
  • Профессиональный рост.