Флорентини
Су-шеф на производство
140 000 - 165 000 RUR
- Управление производственным персоналом
- Управление производством
- Подбор персонала
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Умение принимать решения
- Умение планировать
- Общественное питание
- Способность обучать других
- Производственный контроль
- Умение работать в коллективе
- Контроль сроков годности
- Организация производства
Производство оператора питания Большого театра в поиске активного и ответственного су-шефа.
Обязанности:
- Контроль производственного процесса
- Проведение инвентаризаций
- Ведение графиков
- Обучение персонала
- Проведение генеральных уборок
- Контроль санитарных норм
- Заказ и прием товара
Требования:
- Аккуратность, коммуникабельность и исполнительность.
- Лидерские качества, умение руководить командой от 10 человек.
- Знание производственного процесса, СанПиН.
- Многозадачность и целеустремленность
Условия:
- График работы 4/2, 4/3,-5\2 с плавающими выходными
- Рабочее время 12 часов, дневные смены.
- Оформление ТК РФ, своевременная оплата труда 2 раза в месяц.
- Корпоративное питание.
- Профессиональный рост.